
一錦坊實業(yè)有限公司是香港錦藝集團成員企業(yè),致力打造和整合醬酒上下游產業(yè)資源,為消費者提供品質穩(wěn)定的中高端優(yōu)質醬香酒。
公司擁有貴州茅臺鎮(zhèn)3.5平方公里內的醬酒核心產區(qū)生產基地,并通過傳承百年的“十必古法”“219道釀造工藝”密釀,始得一錦坊好醬香;同時,公司旗下擁有6萬平方米的醬酒洞“國錦洞”天然洞藏,獨創(chuàng)了醬酒“核心產區(qū)釀制”、“核心產區(qū)洞藏”的雙核標準,從而實現了一錦坊醬酒獨特的高品質和穩(wěn)定性。
面向未來,一錦坊公司將依托錦藝集團的全球化資源,不斷創(chuàng)新商業(yè)模式和管理規(guī)范,力爭開拓醬香型白酒市場的新格局!
一錦坊酒產自貴州省茅臺鎮(zhèn)3.5平方公里醬酒核心產區(qū);精選本地優(yōu)質糯高粱、小麥和赤水河水;嚴守古法釀造工藝,結合現代化質量管理體系,重陽下沙,端午制曲,九蒸八酵七取酒;經調酒大師精心勾調,并置入天然溶洞洞藏,歷經數年,酒體老熟后方可上市??芍^酒中臻品,醬香。
一錦坊數百年傳承的家族釀酒工藝可追溯至宋代大儒程顥。他開創(chuàng)了新儒學,是宋代理學奠基者。宋元豐六年程顥被宋皇御封為釀酒監(jiān)司。自此,這位大儒開啟了程氏家族與釀酒之間的曠世奇緣。
程顥到任后將理學的精髓運用于釀酒過程之中,親自深入酒坊,幫助研究改進釀酒工藝,對當時蒸餾酒技術的提升起到了關鍵性作用,其工藝充分體現出“陰陽調和、五行平衡,天人合一”的傳統(tǒng)文化精髓,其酒溫潤如玉、甘美無比、宋皇飲后,龍顏大悅。
1582年,“程顥20代嫡孫”程聰來到茅臺鎮(zhèn)并建立酒坊,并針對當地獨特的釀酒環(huán)境,改良家族御用釀酒工藝,獨創(chuàng)醬酒“十必古法”,并將酒壇置于當地天然溶洞中自然老熟,靜待重生。從此,開啟了茅臺鎮(zhèn)洞藏醬香白酒的歷史。 時至今日,作為非物質文化遺產的傳承人,我們依然初心未改,矢志不渝……
聯系方式
工商信息和基本資料
- 法人名稱:
- 一錦坊實業(yè)有限公司
- 簡稱:
- 一錦坊
- 主要經營產品:
- 醬香型白酒
- 經營范圍:
- 自有房地產經營活動;房地產開發(fā)經營;商品批發(fā)貿易(許可審批類商品除外);貨物進出口(專營??厣唐烦猓?材料科學研究、技術開發(fā);酒店管理;商品零售貿易(許可審批類商品除外);餐飲管理;房地產咨詢服務;房地產投資(不含許可經營項目,法律法規(guī)禁止經營的項目不得經營);物業(yè)管理;投資咨詢服務;商務咨詢服務;企業(yè)管理服務(涉及許可經營項目的除外);企業(yè)管理咨詢服務;文化藝術咨詢服務;公共關系服務;會議及展覽服務;大型活動組織策劃服務(大型活動指晚會、運動會、慶典、藝術和模特大賽、藝術節(jié)、電影節(jié)及公益演出、展覽等,需專項審批的活動應在取得審批后方可經營);建筑工程后期裝飾、裝修和清理;煙草制品零售;散裝食品批發(fā);散裝食品零售;預包裝食品批發(fā);預包裝食品零售;非酒精飲料、茶葉批發(fā);非酒精飲料及茶葉零售;酒類批發(fā);酒類零售;食品經營管理
- 營業(yè)執(zhí)照號碼:
- 91440101MA5CRMAM84
- 發(fā)證機關:
- 廣州市天河區(qū)市場監(jiān)督管理局
- 法人類型:
- 其他有限責任公司
- 地區(qū)編碼:
- 440101
- 組織機構代碼:
- MA5CRMAM-8
- 經營期限:
- 永久
- 經營狀態(tài):
- 在業(yè)
- 成立時間:
- 2019年06月04日
- 公司官網:
- https://www.yijinfang.cn/
- 所屬行業(yè):
- 白酒 » 天河區(qū)白酒
- 所屬城市黃頁:
- 廣州企業(yè)網 » 天河區(qū)
- 順企編碼:
- 95812193
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